第一家道地的“倫敦式“的星巴克昨天在倫敦麗晶街正式開幕。

連鎖的星巴客全世界長得都一樣。在倫敦,星巴客充斥每一個區域,多的像台灣的 Seven 11 充斥全省大街小巷一般。可算是美國速食餐飲文化,除賣當勞為大外,第二個打進英國最多的連鎖店。

然而,這家新開張位在倫敦高檔購物街邊上的星巴客,受到附近高檔餐廳及設計性極強的商店和有個性的咖啡廳影響,不甘示弱,一舉反常,打破制式連鎖設計。乍看之下,在昏黃的燈光中,頗有連鎖星巴客的味道,但細看之下,它所用的傢具有摩洛哥式的木桌;英國威爾斯橡木茶盤;後現代的鋁板凳;北非式的洞穴座位;法國和比利時式古董裝潢;六0年代的吊燈;和有一區掛滿書櫃的談話區。

小小的一家美商咖啡廳,開在倫敦大街上,各地收集來的傢具,複製古董裝飾,西班牙籍的收銀員,印度的清潔工讀生,非洲的咖啡豆,中國制的杯子,裡面充滿世界各地來的觀光客,說著各種不同語言的人在排隊付英鎊買美式的咖啡.....再再顯示倫敦也是融合多種族文化的城市。怪不得一些老英國人常說:倫敦已不是英國,而是“倫敦國“了。

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5.75英鎊=300台幣(杯子一個)

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