胡蘿菠蛋糕
朋友送我一個小號的蛋糕器，是多種用途的切割器，可以將蔬菜切絲，磨碎，打蛋，攪拌.....可給我了另一個消磨時間卻造福大家的機會。隨著機器有一本食譜，上面有多種製作簡易蛋糕，慕斯，派等清楚的食材及食量。
這天心血來潮，買了一大袋胡蘿菠，才75P(約寄台幣40有找吧)，加上家裡原有的細糖，肉桂，雞蛋，麵粉，沙拉油，做將起來。
準備功夫不長，但非常小心奕奕按照步驟，因為我知道，一個小小順序不對，出來的結果必定讓我沒信心做第二個。一克一毫升，我一點不大意，算斤算兩，絕對一毫不差。甚至連容器上的先抹上奶油以免到時到不出來蛋糕成品的謹慎，我完全掌握。
胡漿下容器，進入已備溫175度溫的烤箱，準烤45分鐘，戴上手套，將這熱烘烘的蛋糕像小祖宗一樣的請出來，再倒出鐵網上待涼。每一動作，我可是仔細地不敢喘大氣。
成果揭曉，不賴吧? 請看照片。賣相不怎地，但絕對可口，鬆軟。
怎樣，來一口不? 告訴你說，配上一小口香檳，美味上天。
全站熱搜
留言列表
